Блины с начинкой, запечённые с сыром

Ингредиенты:
6-8 блинчиков 3 яйца
150 г отварного риса
зелень по вкусу
250 г ветчины (или бекона)
100 г сыра, 150 г лука

соль, перец
растительное масло

 

 

Рецепт приготовления

Яйца вареные натереть на мелкой терке. Зелень мелко покрошить.
Смешать яйца, рис и зелень. Слегка посолить и слегка поперчить.

На блин выложить начинку. Свернуть так все конвертики. Выложить блины на противень.
Лук мелко порезать. Ветчину нарезать кубиками.

На растительном масле обжарить лук. Добавить ветчину и обжарить. Сыр натереть на мелкой терке.
На блины выложить ветчину с луком и разровнять. Посыпать сыром и Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180-200 градусов  (~ 25 минут),  конечно же,  до золотистого цвета.

Рецепты блинов есть тут Видео-рецепты Блинов →

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео Блинов и Пирогов * Видео Выпечки и Пиццы * Видео-рецепты Тортов и Пирожных * Видео-рецепты Теста