Ингредиенты:

8 куриных голеней
6 ст.л. соевого соуса
1,5 ст.л. меда
3-4 зубчика чеснока
Перец, острый чили, соль - по вкусу
160 гр муки
45 гр сливочного масла
60 мл воды + 0,3 ч.л. соли
Яйцо - для смазывания