Ингредиенты:

Тесто -
Мука 170 г
Сахар 160 г
Яйца 5 шт.
Разрыхлитель 1,5 ч. л.
Кофе растворимый 3 ст.л.
Вода горячая 80 мл
Крем -
Сливки 33% 450 г
Сахар 80 г
Кофе растворимый 2-3 ст.л.
Вода горячая 80 мл
Желатин 10 г
Какао для украшения