Ингредиенты:

Печень-700 г
Лук-2 шт
Морковь(большая)-1 шт
Болгарский перец-2 -3 шт
Чеснок-3-4 зубчика
Соль по вкусу
Перец чёрный
Хмели-сунели
Куркума
Зелень свежая
Растительное масло для жарки