Ингредиенты:

1 кг помидоры
3 ст.л уксус 6%
2/3 ч.л соли
2.5 ст.л сахар
1/4 ч.л гранулированный чеснок
1/5 ч.л красный молотый острый перец
1/8 ч.л душистый перец