Ингредиенты:

1 луковица
1 среднее яйцо
0,5 стакана риса
Овощи по вкусу:
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Морковь
Красный лук
Помидоры
Зелень
Для заправки:
2-3 ст.ложки растительного масла
Соль, перец, чеснок