Ингредиенты:
Тесто -
Капуста-600 г
Яйца-3 шт
Мука-4-5 ст.л.
Соль-1 ч.л.
Начинка
Лук-1-2 шт
Морковь- 1-2 шт
Фарш куриный -500 г
Соль,перец-по вкусу
Сметана-3-4 ст.л.
Зелень(укроп,петрушка)
Сыр по желанию
Масло растительное для жарки
Диаметр сковороды 18 см