Грибы в сметане

Ингредиенты:
300 г шампиньонов
3 ст.л. сметаны
150 г лука
растительное масло
соль, перец

Рецепт приготовления

Простой рецепт ароматных жареных грибов в сметане. Подойдут любые грибы (лесные, шампиньоны  и прочие). Блюдо простое, т.к. грибы можно купить даже зимой - замороженные или свежие шампиньоны.

Лук мелко нарезать.

Грибы нарезать пластиками. Можно и кубиками, кому как нравится.

На растительном масле слегка обжарить лук.

Сильно жарить не нужно, т.к. лук дойдет с грибами.

Добавить к луку грибы, немного посолить, слегка поперчить.

Жарить, помешивая, на среднем огне примерно 10-15 минут.

Добавить сметану и тушить на слабом огне где-то 5-7 минут.

Грибы в сметане готовы! Быстро. Просто.

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео Грибных Блюд * Видео Овощных Блюд * Консервирование Грибов и Овощей * Блюда из белых грибов