Фасоль с томатами

Ингредиенты:
150 г фасоли
150 г лука
150 г помидоров (можно в собственном соку)
зелень по вкусу
соль, перец
растительное масло

 

Рецепт приготовления

Можно приготовить в качестве гарнира.
А можно использовать как самостоятельное блюдо.
Получается 5–6 порций.

Фасоль замочить. Оставить на 4 часа.
Отварить до готовности.

Лук и зелень мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук.
Добавить фасоль, потушить.

Добавить помидоры.
Потушить 2–3 минуты.

Добавить зелень.
Перемешать и убрать с огня.

Приятного аппетита!

 

 

Видео Грибных Блюд * Видео Овощных Блюд * Консервирование Грибов и Овощей * Блюда из белых грибов