Мороженое "Лимонное" |
|
Ингредиенты:
500 мл сливок 33-35%
1 банка сгущенки (380 г)
1 лимон
Рецепт приготовления
По желанию можно сделать с ягодами, орехами, шоколадом.
Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл).
Сливки взбить. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть.
Очень важно не перевзбить сливки, а то мороженое получится жирное.
В сливки добавить сгущенку, перемешать.
Добавить лимонный сок и перемешать.
Массу вылить в форму, в которой можно замораживать. Поставить в морозилку.
Через 2 часа мороженое достать, перемешать (вилкой или венчиком), поставить в морозилку до полного замораживания (на 5-6 часов).
Приятного аппетита!
Видео Десертов и Пирожных * Видео-рецепты Напитков * Видео-рецепты Коктейлей * Алкогольные Коктейли
|