Десерт с маскарпоне и ягодами |
|
Ингредиенты:
250 г маскарпоне (сливочный сыр)
100 г сахара
200 мл сливок 30-35%
2 ч.л. ванильного сахара
200 г черники (брусники, голубики)
Рецепт приготовления
Если нет маскарпоне (сливочного сыра), то его можно заменить сладкими сливочными сырками или густой домашней сметаной.
Из данного количества ингредиентов, десерта получается 5 порций.
Сливки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить маскарпоне (или сырки) и перемешать.
Добавить чернику, хорошенько перемешать.
Если Вы используете замороженную ягоду, ее надо разморозить, а жидкость обязательно слить.
Выложить массу в подходящие креманки.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!
Видео Десертов и Пирожных * Видео-рецепты Напитков * Видео-рецепты Коктейлей * Алкогольные Коктейли
|