Диета при авитаминозе |
Нехватка различных витаминов в весенний кризис доставляет женщинам, и не только, массу проблем: выпадают волосы и теряют свой блеск, отслаиваются ногти,
бывает шелушится кожа.
На фоне этого самого авитаминоза может нагрянуть весенняя депрессия.
И наша задача – не допустить хандре завладеть всем нашим телом и, конечно, настроением. Встретим весну здоровыми и веселыми!
Март-апрель – это самые дефицитовитаминные месяцы в году. Для того чтобы восполнить эти недостающие в нас витамины, нужно есть продукты всех цветов.
Весенний авитаминоз — довольно распространенное явление. Выясним, так что же такое авитаминоз? Обычно этим замудрёным словом называют обычную нехватку витаминов. С данной проблемой сталкивалась каждая женщина. Поэтому на слуху популярен вопрос: что нужно есть при авитаминозе?
А ответ-то находится рядом, совсем на поверхности — достаточно просто есть пищу, обогащенную всякими витаминами и пить флэши или хотябы соки. Нужно опираться в своем весеннем рационе как можно больше полезных салатиков из овощей или свежих фруктов. Полезны настойки из всевозможных растений. Старайтесь всегда кушать как можно больше таких продуктов, которые совсем не нужно термообрабатывать - варить, жарить, парить или тушить. На сайте еть раздел СЫРОЕДЕНИЕ. Но нельзя и полностью исключать из своего обычного рациона «традиционные» блюда — в мясе, к примеру, много белка, полезных веществ и ,естественно, витаминов.
Если у вас выяснилась нехватка витамина С, что очень часто, то вам поможет диета при авитаминозе - больше лимонов, апельсинов! Содержание витамина С высоко в обычной квашенной капусте, в ягодах и корнях шиповника. Вот из шиповника нужно приготовить весьма полезный и богатый витаминами напиток. В кипяток положить 2 столовые ложки свежих или сухих ягод шиповника, обязательно остудить, добавить чуть-чуть лимонного сока и пить. Такой элексир отлично поможет в борьбе с авитаминозом…
Вот теперь о самом нежелательном — нехватка витамина В. Она восполняется витаминными препаратами. Далее, диета при острой нехватке витамина В подразумевает существенное употребление в пищу продуктов не растительного, а животного происхождения - рыба, молоко, яйца и мясо, горох, фасоль.
При любом авитаминоза или же для профилактики покупайте мультивитамины в аптеке. Они недорогие, но зато очень эффективные. Использовать можно и БАДы, купленные в аптеке, не с рук.
Следует помнить – авитаминоз не опасен здоровому взрослому человеку. Имеет негативные последствия: снижается и работоспособность и внимание… Ничего хорошего! Поэтому важно «знать этого вражину в лицо», вовремя уметь противостоять ему грамотно и быстро!
МЕНЮ ПРИ АВИТАМИНОЗЕ С МОЖЕТ БЫТЬ ТАКИМ
Первый завтрак — салатик из помидорок черри и сладкого перца, мясное рагу и тушеная морковь со сметаной, чай с лимоном, можно с черной смородиной и хлеб с маслом;
Второй завтрак — обычный омлет, зеленый горошек, настойка шиповника, булочка;
Обед — борщ мясной, бефстроганов, жареный картофель, яблоки печеные или свежие;
Полдник — молоко, булочка;
Ужин — салатик из овощей или фруктов со сметанкой, отварная ветчина, настой из шиповника и черной смородины;
За часик или два до сна — просто стакан кефира.