ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Баранина с овощами

 

Баранина с овощамиИнгредиенты:
1 кг баранины (или говядины, свинины)
250 г баклажанов
200 г патиссонов (или кабачков)
150 г болгарского перца
200 г помидоров

лук порей (или 150 г лук-репка)
2-3 зубчика чеснока
5-7 веточек тимьяна



3 ст.л. растительного масла, соль, перец 

Рецепт приготовления
В рецепте можно использовать любые овощи, по вкусу.

Лук порей нарезать полукольцами (репчатый нарезать кубиками).
Помидоры нарезать небольшими кусочками.
Патиссоны (или кабачки) нарезать небольшими кусочками.
Баклажаны нарезать кубиками.
Перец очистить от семян и нарезать кубиками.

Смешать лук, помидоры, патиссоны, баклажаны, перец. Посолить, поперчить.
Выложить овощи в рукав для запекания.

Смешать масло, тимьян, выдавленный чеснок. Посолить, поперчить.
Обмазать мясо получившейся смесью.
Выложить мясо на овощи.

Рукав выложить в форму для запекания.
Запекать при температуре 180-200 градусов в течение 1-1,5 часов.
Приятного аппетита!

 

 

Баранина с овощами Баранина с овощами Баранина с овощами

 

Видео-рецепты Мясных Блюд * Из Гуся, Индейки, Курицы, Утки * Видео Шашлыков * Видео Гриль и Барбекю

 

СМАК РЕЦЕПТЫ

Поделись с друзьями в СоцСетях :

Смотрите Так Же :

 © 2021 Все Рецепты СМАКа
Сканер Dr.Web
Индекс цитирования Top.Mail.Ru Каталог сайтов Всего.RU
Все тексты рецептов защищены законом об авторском праве.
Копирование информации разрешено всем без исключения :-)