Экспресс - пицца |
|
Ингредиенты:
2 кусочка белого хлеба
2 кусочка колбасы
2 яйца, сыр
кетчуп (или помидор)
лук и чеснок (по вкусу)
Рецепт приготовления
2 кусочка белого хлеба порезать кубиками и слегка обжарить на хорошо разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла под крышкой на небольшом огне.
Сильно зажаривать не нужно.
Порезать колбасу (вареную, копченую) и выложить сверху на хлеб, перемешать, накрыть крышкой. Чуть поджарить (можно добавить лук).
Отдельно взбить пару яиц. Можно добавить в них еще парочку выдавленных зубчиков чесночка (на любителя). Присолить и залить яйцами содержимое сковороды. Опять же накрыть крышкой и довести яйца до нежидкого состояния.
Сверху положить порезанные колечками помидоры или кетчуп. Помидоры присолить, можно добавить любимую приправу. Дать помидоркам потомиться.
Затем сверху положить натертый сыр (или пластинами) и довести нашу экспресс пиццу из батона до готовности (просто расплавить сыр).
Приятного аппетита!
Видео Бутербродов и Пирогов * Видео Выпечки и Пиццы * Видео Тортов и Пирожных * Видео Теста и Кляра
|