Ингредиенты для рубленных куриных оладьев:

Куриное филе – 500-600 г
Зеленый лук – 1 пучок (30г)
Петрушка – 1 пучок (30 г)
твердый сыр – 100 г
Соль – по вкусу
Молотый черный перец – по вкусу
Сметана – 100 г
Мука пшеничная – 85-100 г(по необходимости)
Яйцо куриное – 2 шт.
Растительное масло – для жарки