Сливовый, пикантный, кисло-сладкий вкус, он в меру острый и прекрасно подходит к любому мясу, в том числе и к шашлыку.
Ингредиенты:
Сливы- 2 кг.
Чеснок - 200г.
Перец чили - 2-3 стручка
Сахар - 200г.
Соль - 1 ст.л. (+-)
Томатная паста - 2 ст.л.
Ростительное масло - 2 ст.л.