Ингредиенты:

5 кг помидор
1.5 кг болгарский перец
800 гр морковь
2 головки чеснока
2.5 ст лож соли
Раст масло 100 мл
1 ст лож сахара
Укроп 63 гр
Базилик 30 гр
1.5 ст лож уксус 9 %
Банки стерилизовать в духовке
150 градусов 15 мин