Ингредиенты:

Скумбрия -2 шт
Вода - 500 мл
Сахар - 1 ст.л
Соль - 2 ст.л
Лавровый лист - 2-3 шт
Перец горошком - 10 горошин
Смесь всех перцев - 0,5 ч.л