Ингредиенты:

Сало - 1.5 кг.
Соль - 2 ч.л. (по вкусу)
Перец
Приправа к салу - 1 ст.л.
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 5 шт.
Чеснок - 5 зубков
Фольга
Пакет - 2 шт.