Винегрет Классический (обычный) |
|
Ингредиенты:
400 г свеклы
300 г моркови
400 г картофеля
200 г квашеной капусты
200 г соленых огурцов
150 г лука, соль
подсолнечное масло с запахом
Рецепт приготовления
Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Лук мелко нарезать. Огурцы нарезать кубиками.
Если капуста сильно соленая, ее промыть, затем мелко нарезать.
Морковь, свеклу и картофель нарезать кубиками.
Смешать картофель, морковь, огурцы, лук, капусту, свеклу.
Посолить. Заправить растительным (лучше подсолнечным) маслом.
Можно добавить зеленый горошек (по вкусу).
Приятного аппетита!
Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов
|