Салат с шампиньонами |
|
Ингредиенты:
1 куриная грудка, 300 гр. шампиньонов
1 морковь, 0,5 ст. кедровых орешков
2 луковицы, 2 зуб. чеснока
2 соленых огурца
0,5 банки зеленого горошка
зелень петрушки, майонез
Рецепт приготовления
Сварить морковь, картошку и грудку отдельно.
3 шампиньона порезать пластинами и отварить.
Остальные грибы мелко порезать вместе с измельченым луком.
Обжарить лук с грибами в растительном масле.
Морковь, огурцы, картофель и куриную грудку порезать кубиками.
Добавить зеленый горошек, измельченую зелень петрушки, измельченый чеснок.
Посолить и вместе с майонезом перемешать.
Выложить на блюдо и вокруг разложить пластинки грибов и зелень петрушки.
Приятного аппетита!
Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов
|