Салат "Помпадур" |
|
Ингредиенты:
1 луковица, 6 яиц
2-3 яблока (антоновка)
150 гр. твердого сыра
1 банка сардины или шпроты в масле
100 гр. сливочного масла
майонез, соль и зелень по вкусу
Рецепт приготовления
Еще один многослойный салатик с сыром, для гурманов.
Яйца сварить. Сыр натереть на средней терке.
Лук нарезать тонкими кольцами или полукольцами.
Салат укладывать слоями.
1 слой - белки, натертые на терке.
2 слой - 1/2 часть тертого сыра.
3 слой - кусочки сардин или шпрот в масле.
Все залить майонезом.
4 слой - кольца репчатого лука.
5 слой - холодное сливочное масло, натертое на терке.
6 слой - растертые желтки.
Опять все залить майонезом.
7 слой - тертый сыр.
Украсить по желанию.
Можно листьями салата, укропом, петрушкой и цветком из помидора.
Приятного аппетита!
Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов
|