Салат "Весенний день" |
|
Ингредиенты:
300 г куриного филе
3 яйца куриных
400 г картофеля
300 г моркови
200 г маринованных шампиньонов
лук порей или репчатый
соль, майонез
Рецепт приготовления
Сытный, яркий и вкусный салат. Получается 6-8 порций.
Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить.
Куриное филе отварить до готовности (варить около 20 минут).
Картофель, морковь и яйца натереть на мелкой терке.
Филе и грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами.
Если репчатый, то залить кипятком на 5-10 минут, затем воду слить.
На дно салатника или большой тарелки выложить картофель, немного посолить, смазать майонезом.
На картофель выложить грибы, смазать майонезом.
На грибы выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить филе, немного посолить, смазать майонезом.
На филе выложить лук. На лук выложить яйца, немного посолить.
Украсить салат зеленью по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов
|