Салат "Свекла с черносливом"

Ингредиенты:

1 кг свеклы
300 г чернослива
200 г грецких орехов
2 зубчика чеснока
майонез

 

 

 

 

 

Рецепт приготовления

 

Свеклу отварить до готовности (зависит от размера свеклы).

 

Отварить можно в микроволновке, очень быстро.

 

Орехи измельчить. Чернослив мелко нарезать.

 

Если чернослив жесткий, его надо залить горячей водой и оставить на 30 минут.

 

Свеклу остудить, очистить, натереть на крупной терке.

 

Добавить выдавленный или натертый чеснок.

 

Добавить чернослив и орехи, перемешать. Заправить майонезом или сметаной.

 

Салат можно подать порционно. Украсить зеленью.

 

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов