Уход за Аэрогрилем |
Рассмотрим некоторые советы по Очистке и Уходу за Аэрогрилем.
А так же, Самоочистка Аэрогриля.
Многие, покупая аэрогриль, впечатляются его способностью к «самоочищению», которую красочно расписывают продавцы. Я уже писала о том, что, к сожалению, само ничего себя не моет и что Ваши ручки в деле ухода за аэрогрилем все равно понадобятся.
Так вот, чтобы не трудить их лишний раз, нужно усвоить несколько несложных правил:
1. Готовим не прямо на решетках аэрогриля, а в формах для запекания. Отмыть стеклянную колбу и ячейки решетки аэрогриля куда сложнее, чем форму. Даже если воспользоваться системой «самоочистки», то потом поработать губкой все равно придется, к тому же воду из колбы нужно будет слить, а она тяжелая, и есть риск колбу просто-напросто разбить, придется покупать новую, которая стоит недешево.
2. Если все-таки готовим прямо на решетке, на низ колбы лучше положить специальный круглый поддон (продается отдельно), по той же причине, что его отмыть будет легче, чем всю колбу.
3. Защитную решетку вентилятора аэрогриля и стекло крышки периодически протираем раствором питьевой соды. Стараемся не использовать химических моющих средств, ведь смыть их будет очень сложно (крышку нельзя мыть под струей воды, так как здесь находится панель управления аэрогрилем), а значит, вся эта гадость может попасть в пищу. Иногда, когда стекло крышки загрязнилось очень сильно, все же не обойтись без сильного средства. Можно использовать "Шумавит".
Если стала слишком грязной решетка вентилятора, просто снимаем ее и кипятим в содовом растворе или моем любыми чистящими средствами для духовок и грилей. Эти средства хорошо растворяют жир, и в компании с жесткой губкой или щеткой отлично справятся с этой работой. Снять решетку вентилятора очень просто. Понадобится крестообразная отвертка. Защитная решетка вентилятора крепится на 3 винтах. Откручиваем винты (сразу кладем их в какую-нибудь емкость, чтобы не потерять), аккуратно снимаем решетку и теперь можем спокойно ее мыть. Как я уже сказала, можно нанести на нее чистящее средство и через какое-то время оттереть мочалкой для мытья посуды или губкой, а можно прокипятить в содовом растворе вместе с колбой и решетками аэрогриля.
4. При использовании форм для запекания, специального поддона, мыть колбу после каждого приготовления пищи не придется (ну разве что протереть губкой для мытья посуды). Но периодически (раз-два в неделю) колбу промывать все-таки нужно, и тогда лучше сразу в раковине как обычную посуду под струей воды.
5. Изредка (раз в два-три месяца) я кипячу колбу в большой кастрюле. Кладу колбу в холодную воду, туда же опускаю загрязнившиеся решетки, можно и защитную решетку вентилятора, засыпаю половину пачки (если все сильно загрязнилось, можно и целую пачку) питьевой соды, довожу до кипения и держу на огне минут 30. Даю остыть, аккуратно вынимаю и протираю жесткой стороной губки для мытья посуды. Решетки после этого лучше почистить щеткой для посуды. Так отмыть колбу аэрогриля очень просто. Все загрязнения удаляются легко, не нужно прилагать никаких усилий, а стекло колбы выглядит как новое. Конечно, для этого нужно иметь такую кастрюлю, куда бы поместилась колба. Если, по причине отсутствия подходящей кастрюли, этот способ вам не подходит, то можно использовать любое сильное средство для удаления жира. Действовать по инструкции, затем главное очень тщательно смыть остатки этого средства. Хотя, по опыту скажу, что при втором способе поработать руками придется более основательно.
Специально не мыла колбу несколько месяцев, чтобы показать, какие чудеса творит обычная пищевая сода, и это при самых минимальных трудозатратах и полном отсутствии всяких сильных химикатов.
Так ухаживая за аэрогрилем, мы сохраним его чистым и красивым, и он будет украшать нашу кухню не только аппетитными блюдами, но и своим внешним видом.
Блюда в Аэрогриле * Как правильно готовить в Аэрогриле? * Видео-рецепты Блюд в Аэрогриле