Дорада (форель, сибас, судак) на гриле

Ингредиенты:

3-4 дорады
(или форель, сибас, судак)
3-4 веточки розмарина
лайм или лимон
соль

растительное масло 

 

Рецепт приготовления

Лайм нарезать кружочками, а каждый кружочек разрезать на две части.

Рыбу почистить, удалить внутренности и жабры

Внутрь рыбы положить розмарин.

Также, внутрь рыбы положить 1-2 дольки лайма.

Рыбу посолить.

Смазать растительным маслом.

Положить рыбу в решетку для гриля.

Жарить над раскаленными углями (около 7-10 минут).

Перевернуть и обжарить с другой стороны.

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео-рецепты Шашлыков * Видео-рецепты Гриль и Барбекю * Видео Соусов и Салатов * Из свинины * Из говядины