Пищевая зависимость - скрытая угроза

Людей, зависимых от еды, часто сравнивают с алкоголиками или даже наркоманами, ведь причина развития заболеваний схожа... 

по природе происхождения. Диетологи доказали, что переедание ведет за собой риск развития серьезных заболеваний и возникновения депрессии.





Таких людей становится больше с каждым годом, но вовремя предупредить болезнь и остановить ее под силу каждому.
Согласно исследованиям, 70% мужчин и 90% женщин питаются без чувства голода, руководствуясь внезапным порывом. Пищевая зависимость имеет схожие черты с курением, так как человек ставит перед собой одну цель – как можно быстрее удовлетворить возникшую потребность.

Простой способ определить, страдает ли человек «пищеманией» -
ответить несколько раз положительно
на ниже приведенные утверждения:
Вы не любите есть в одиночестве
Вы едите по ночам
Вы отдаете себе отчет в том, что переедание вредит здоровью, но продолжаете употреблять большое количество продуктов
Родные и друзья постоянно говорят о том, что вы едите слишком много
Последнее время вы набрали лишние килограммы
Чтобы повысить настроение, вам нужно что-то съесть

Ученые утверждают, что причиной, по которой многие люди страдают подобным заболеванием, является нарушение в мозгу адекватного обмена допамина – химического вещества, которое отвечает за мотивацию человека. Если сравнить его количество у различных людей, выяснится, что у тех, кто страдает лишним весом, количество допамина намного меньше, чем у мужчин и женщин нормального телосложения. Именно поэтому пищевую зависимость часто сравнивают с наркоманией и алкоголизмом, так как у этих больных содержание допамина аналогично низкое.

Зависимость от еды приводит к возникновению различных заболеваний сердца, костей и пищеварительной системы. Также у «продуктоманов» часто появляется раздражительность, бессонница, головная боль, частые смены настроения, затяжная депрессия.

Лечение пищевой зависимости
Путь к выздоровлению начнется тогда, когда «пищеман» осознает свое отношение к еде и перестанет ставить кулинарное удовольствие выше других радостей в жизни. Избавиться без помощи специалиста от непреодолимого желания есть трудно. Лучше всего обратиться к диетологу и психологу. В связи с тем, что количество зависимых от пищи людей увеличивается, создаются различные организации, похожие на встречи анонимных алкоголиков или наркоманов, только в этом случае они помогают справиться с приступами переедания.

Если «пищемания» только начала развиваться, бороться с ней нужно немедленно. Перед приемом пищи необходимо остановиться и задуматься – зачем и почему возникло желание поесть. Важно понять действительно ли это голод или причина кроется в нехватке положительных эмоций.
Верное средство борьбы с началом пищевой зависимости – дневник, в котором нужно указывать ежедневное количество съеденных продуктов.

Советы по профилактике «пищемании»
Регулярные занятия спортом повышают уровень допамина, поднимают настроение и снижают чувство голода.

Психологии утверждают, что организм легко обмануть. Если пользоваться маленькой посудой, то чувство насыщения придет гораздо быстрее. Также на подавление чувства голода влияет цвет тарелок. Считается, что белый возбуждает аппетит, а черный – наоборот, снижает.

Нужно научиться принимать пищу только тогда, когда действительно хочется есть. Для этого можно мысленно создать шкалу по пятибалльной системе, где один балл – легкое, незначительное желание перекусить, а пять баллов – сильная потребность в еде.

Привычка есть перед телевизором или при чтении приводит к возникновению пищевой зависимости. Как только еда перестанет ассоциироваться с определенной деятельностью, желание хрустеть чипсами при просмотре фильма отпадет само собой. В качестве альтернативы высококалорийные продукты можно заменить овощами и фруктами, что гораздо полезнее и не менее приятно в употреблении.