Ингредиенты:

Курица 1 тушка (1,5 кг)
Лимон 1/2 шт
Лавровый лист 3 шт
Вино белое сухое 100 мл
Куриный бульон (готовый) 400 мл
Чеснок 1 головка
Тимьян 2 веточки
Сливочное масло 30-50 г
Соль
Перец