Простой обед из баклажана
Ингредиенты:
Картофель -4-5 шт
Лук -1 шт
Морковь -1-2 шт
Помидоры -2 шт
Болгарский перец -1 шт
Чеснок -2-3 зубчика
Воды -100 мл
Масло - 70-100 мл
Соль по вкусу
Приправа по вкусу - черный перец, зира, хмели сунели, паприка
Для украшения зелень