Ингредиенты:

20 шт. перца острого красного и зеленого
1 шт. перец болгарский красный
1 головка чеснока
3 ст. л. семян кориандра
1 ч. л. зиры
2 ст. л. семян укропа
1 ст. л. пажитника
1 ст. л. сухого базилика
Зелень кинзы, укропа и базилика-по небольшому пучку.
Соль.