СМАК - Десерты и Напитки

К Вашему вниманию 3 проверенных рецепта вкусного яблочного кваса.

Ингредиенты:

Вода — 3 литра
Сахар — 1 стакан (200 граммовый)
Растворимый кофе — 1-2 чайных ложки
Лимонная кислота — 1 чайная ложка

Ингредиенты:
0,5 л сливок 30-35%
5 желтков
70 гр сахара
стручок ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
коричневый сахар

Ингредиенты:
200 г молочного шоколада
400 мл молока
20 г желатина
3 ч.л. растворимого кофе
100-150 г сахара
3 ст.л. сметаны

Ингредиенты:

200 г творога
100 г йогурта
50 г шоколада
150 г черешни (любые ягоды, фрукты)

Ингредиенты:
1 кг яблок
150 г сахара
4 белка
10 г желатина

Ингредиенты:

250 г маскарпоне  (сливочный сыр)
100 г сахара
200 мл сливок 30-35%
2 ч.л. ванильного сахара
200 г черники (брусники, голубики)

Ингредиенты:

5 яичных белков,
250 г сахарного песка

Предлагаю Вам 11 супер-рецептов вкусного домашнего кваса.

Ингредиенты:
5 литров холодной воды;

2 столовых ложки цикория растворимого

1 ч. ложку лимонной кислоты;

400-650 гр сахара

Ингредиенты:
1 литр молока
100 г шоколада (молочного или горького)
100 г манной крупы
150 г сахара
2 ч.л. ванильного сахара

Ингредиенты:
желе:
400 мл абрикосов в сиропе
10 г желатина
3 ст.л. сахара
соус:
300 г клубники
3 ст.л. сахара

Ингредиенты:
1 кг бананов
400 г лимонов
200 г апельсинов
150 г сахара
200 мл сока (яблочного, виноградного и т.п.)

Ингредиенты:
суфле: 500 мл сливок 33-35%
100 г шоколада (молочного или горького)
3 желтка, 100 г сахара
2 ч.л. желатина

Ингредиенты:

18 перепелиных яиц
150 г сахара
300 г лимонов
250 мл сливок 33-35%
10 г желатина

Ингредиенты:
100 г темного шоколада
100 г белого шоколада
500 мл сливок 30-35%
150 г сахара
10 г желатина