Ингредиенты:
Филе рыбы (Тилапии)или любой другой рыбы - 1 кг.
Лук - 200 гр.
Картофель - 250 гр.
Соль - 1 ч.л.(по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/2 ч.л.
Чеснок сушёный - 1/2 ч.л. (по вкусу)
Чеснок свежий - 3 зубчика (по вкусу)
Мука для обваливания котлет - 5 - 6 ст.л.
Хлеб белый - 3 ломтика
Масло растительное для жарки - 8 ст.л.