Салат с кальмарами и сыром

Ингредиенты:

300 г кальмаров
3 яйца
300 г яблок (кислых или кисло-сладких)
50 г сыра
100 г лука
майонез

 

 

 

 

 

Рецепт приготовления

 

Воду довести до кипения опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты ( но не более того, это важно).

Остудить. Нарезать соломкой.

Лук нарезать полукольцами.

Залить его кипятком и оставить на 10 минут.

 

Затем лук промыть в холодной воде (чтобы лук не горчил).

Сыр натереть на средней терке.

 

Яйца натереть на средней терке.

Яблоки почистить от кожуры, натереть на средней терке.

 

Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.

Заправить салат майонезом. Готово.

 

Приятного аппетита!

 

 

Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов