Томаты фаршированные

Ингредиенты:
6-7 средних помидорок
300 г фарша
300 г грибов
150 г лука
100 г сыра
соль, перец

растительное масло

 

 

 

 

Для украшения: зеленый горошек, зелень

Рецепт приготовления 

Оригинальная закуска, подойдет к любому, в т.ч. и Праздничному столу.

 

Лук  и Грибы мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета)

 

Добавить к луку грибы и обжарить.

Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (15-20 минут).

 

Помидоры помыть  и срезать у каждой верхушку.

При помощи чайной ложки удалить мякоть.

 

Полые помидорки наполнить фаршем.

Сыр натереть на мелкой терке.

 

Помидорки сверху посыпать сыром.

Украсить зеленым горошком и зеленью на Ваш вкус.

Приятного аппетита!

 

 

Видео-рецепты Салатов * Видео-рецепты Закусок * Видео-рецепты Канапе и Тартинок * Видео-рецепты Бутербродов