ПОИСК РЕЦЕПТОВ

Домашний квас за 5 часов из цикория

 

Домашний квас за 5 часов из цикорияИнгредиенты:
5 литров холодной воды;

2 столовых ложки цикория растворимого

1 ч. ложку лимонной кислоты;

400-650 гр сахара

сухие дрожжи - 1/2 пачки (6-7 гр)

 

 

 

 

 

 

Рецепт приготовления

 

Всё, кроме дрожжей, соединить в кастрюле.

Растворить в 5 литрах и поставить на огонь, чтобы закипело.

 

Когда закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до температуры парного молока. 

Засыпаем половину пачки дрожжей.

 

Пусть постоит часа 3-4, чтоб появилась пена (можно оставить на ночь в теплом месте).

Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас).

 

Далее разливаем в бутылки и ставим в холодильник на 1-2 часа.

Освежающий летний напиток готов!

 

Сахара берите из расчета какой квас Вам по вкусу, более сладкий или не очень.

 

Приятного аппетита!


 

 Домашний квас за 5 часов из цикория  Домашний квас за 5 часов из цикория  Домашний квас за 5 часов из цикория

 

Видео Десертов и Пирожных * Видео-рецепты Напитков * Видео-рецепты Коктейлей * Алкогольные Коктейли

 

СМАК РЕЦЕПТЫ
Индекс цитирования  © 2018 Все Рецепты СМАКа
Сканер Dr.Web
Каталог сайтов Всего.RU
Все тексты рецептов защищены законом об авторском праве.
Копирование информации разрешено всем без исключения :-)