Свинина в соевом соусе, с зелёным луком

Ингредиенты:
500 г свинины
200 мл соевого соуса
2 ч.л. кунжута
1 ч.л. молотого имбиря
0.5 ч.л. красного перца

зеленый лук (или петрушка) 

 

Рецепт приготовления

Лук мелко порезать. Смешать отдельно соевый соус, кунжут, имбирь и перец.

Теперь добавить лук и перемешать.

В полученный маринад положить мясо, нарезанное (поперек волокон, чтобы мясо было мягче и вкуснее) кусочками толщиной ~ 1,5 см.

Поставить в холодильник на 2-3 часа.

Выложить мясо в форму для запекания или на противень или на большую сковороду без ручек.

Маринад слить, а лук и кунжут выложить на мясо сверху. Поставить в духовку.

Запекать при температуре 180-200 градусов в течение 45-50 минут.

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео-рецепты Мясных Блюд * Из Гуся, Индейки, Курицы, Утки * Видео Шашлыков * Видео Гриль и Барбекю