Сладкий перец с говядиной и брокколи

Ингредиенты:
3 больших сладких перца
300 говядины
200 г брокколи
150 г лука репки
100 г сыра
соль, перец

 





Рецепт приготовления

Лук мелко нарезать. Брокколи разморозить и так же мелко нарезать.

Мясо пропустить через мясорубку. Фарш смешать с луком и брокколи. Посолить, поперчить.

Сыр натереть на средней терке. Перец разрезать вдоль и удалить семена.

Нафаршировать болгарский перец начинкой (говядиной с луком и брокколи).

Посыпать сыром. Выложить перчики на противень или в форму для запекания. Поставить в духовку.

Запекать перцы при температуре 180-190 градусов в течение 40-45 минут.

Смотрите так же

Фаршированный сладкий перец → Голубцы Обычные → Голубцы "Ленивые"

Приятного аппетита!

 

 

 

Видео Грибных Блюд * Видео Овощных Блюд * Консервирование Грибов и Овощей * Блюда из белых грибов